深圳餐饮博览会作为大湾区餐饮行业重要的交流平台，为深入贯彻落实国家关于促进消费、扩大内需的战略部署，推动餐饮行业创新发展，提升餐饮品牌影响力，加强行业交流与合作，现定于2024年7月25-27日在深圳会展中心（福田）举办第七届深圳餐饮博览会。

展会将以“推新、推品、推标准”为核心，聚焦深圳及大湾区餐饮业态的独特需求。为全国高品质创新餐食上游企业与强劲、专业、高标准的深圳及湾区餐饮市场搭建高效互动的展示交易平台。并将打造一系列更精准、更垂直、更赋能的活动，深度赋能供需两端。预计展览面积30000平方米。

时间地点

时间：2024年7月25-27日

地点：深圳会展中心（福田）7-9号馆

展区规划

展品范围

预制品及调味料

标准化深加工食材成品及半成品、预制汤品、冷冻速食、快手配菜、净菜加工、自热食品、即食食品、香辛调味、新兴复合调味料、食品配料及辅料、火锅调料等

食材原料

粮油米面、源头果蔬、水产海鲜、食品干货、肉类蛋品、火锅食材、冻品原料等基地生产供应

地方精品产业成果

地方优势产业源头基地优质农副产品、非遗特色产品及可产业化精品产业

数智化餐饮

餐饮数字化销售平台、新系统及服务管理软件、智慧餐厅、智能收银系统与设备、数字化解决方案平台、炒菜机器人、送餐机器人等

酒类、饮品、咖啡

白酒、啤酒、葡萄酒、精酿、果酒、果蔬汁类、乳制品、功能性饮品、茶及奶茶饮品、植物蛋白饮料、咖啡及咖饮等

餐饮配套与服务

包装设计、品牌策划、门店设计装修、餐厅用品与装饰、食品检测、配送系统与设备等

央厨及餐厨设备

后厨标准化供应、团餐配套解决方案、央厨设备、餐厨环境用品和设备等

冷链与配送

冷链物流配送平台、系统与服务、仓储管理、配送配仓综合解决方案等

特色展区

在展馆及展区规划上，梳理八大招商方向：预制品及调味料展区、食材原料展区、中央厨房及餐厨设备展区、酒类饮品咖啡展区、数智化餐饮展区、餐饮配套与服务展区、冷链与配送展区、地方精品产业成果展区。并围绕健康新主题推出6大精品专区：

此外，围绕湾区独特餐饮市场需求，特别打造了4大互动亮点区！

同期活动

（一）高峰论坛

2024中国预制菜高质量发展大会

2024预制菜出海论坛

第四届湾区数智化餐饮峰会

中国团餐（深圳）高峰论坛

餐食电商新渠道赋能大会

中国粉面及浇头创新发展论坛

（二）专业赛事

第五届经典客家菜制作评选大赛

2024深圳厨神大赛

2024深圳地标美食评选总决赛

潮州菜/湘菜创新推品大赛

粉面浇头应用创新大赛

健康轻食创新品鉴大赛

药膳汤品创新推广大赛

第三届黑白杯奶茶大赛

西点/甜品/烘焙创新大赛

（三）活动路演及培训会

买手联盟及新渠道选品对接会

好食进湾区：家乡优品产业专场推荐会

地标美食品鉴嘉年华

餐饮数字化运营培训会

餐饮业精细化服务培训会

预制菜出口电商运营培训会

交通信息

展馆：深圳会展中心

地址：深圳市福田区福华三路111号

地铁：

地铁1、4号线“会展中心”站

公交：

15、50、56、64、80、109、211、235、371、374、375、K578、机场9

机场：

机场大巴：机场9线  - 皇岗口岸-宝安机场

地铁：11号线，“机场站”上车（福田方向），“车公庙”站下车，换乘1号线（罗湖方向），会展中心站 （C口出） 下车  即到。车程约50分钟。

火车站：

深圳站：1号线 （机场东方向） ，“罗湖站”上车，“会展中心”站 （C口出） 下车即到。

深圳北站：4号线 （福田口岸方向），“深圳北站” 上车，会展中心站 （C口出）下车即到。

来源：深圳展会信息网