融合消费创新
共建咖啡生态
第四届 厦门国际咖啡产业博览会
（简称：厦门咖啡展）
2025年11月21日-23日
厦门国际会展中心B馆
专注咖啡行业趋势，打造鹭岛咖啡名片
2025厦门国际咖啡产业博览会
正式官宣 ！！
（报名二维码）
厦门咖啡展作为中国咖啡行业专业展会平台之一，在市场环境和政策导向的双重驱动下，依托全球化布局与全产业链覆盖的双重优势，致力于打造国际化咖啡交易平台及新式咖啡生态场景消费模式，全覆盖上下游咖啡产业链，整合全球资源实现跨行业专业采购。
主办单位
厦门市进出口商会
厦门会展集团股份有限公司
承办单位
厦门会展金钥匙展览有限公司
协办单位
埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局(拟)
乌干达共和国驻广州总领事馆(拟)
乌干达咖啡发展局(拟)
中国咖啡联盟
印度尼西亚咖啡出口商协会
褔建省咖啡业协会
延边州咖啡文化交流发展协会
厦门市烘焙与咖啡协会
厦门市文化创意产业协会
咖啡生豆
Green Coffee Beans
全球咖啡生豆、跨境贸易、咖啡庄园、使领馆、驻华咖啡组织代表
咖啡品牌
Coffee Brand
咖啡豆、挂耳咖啡、速溶咖啡、饮品原辅料（乳制品、植物基饮品）
咖啡设备器具
Coffee Machine/Tools
全自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机、冲煮器具、测量仪器、去皮机、磨豆机、烘豆机、手摇磨豆机、手动奶泡壶、冰滴咖啡壶、咖啡筛网、咖啡压粉器、咖啡温度计、咖啡压粉器等
门店设备
Store equipment
开水机、吧台设备、制冰机、沙冰机、保温茶桶、萃茶机、封口机、搅拌机、收银机、量称等
咖啡包装/设计投资及其他
Coffee Packaging/Design/Investment and Others
外包装设计、咖啡包装袋、纸杯、制作印刷、门店设计、视觉营销、店铺设计、广告设施及设备等
“咖啡+”产业配套
“Coffee +” Products and Solutions
精酿、咖啡车改装、咖啡渣制品、咖啡衍生品、户外露营设备、创投资本、品牌加盟、电商平台、人员培训、仓储物流、其他相关配套服务;蛋糕、面包、甜点、饼干等焙烤产品；烘焙面粉、烘焙油脂、食盐、砂糖、乳品、鸡蛋、水等原材料；全球影视、动漫、潮品、文玩、博物馆、鞋服、奢侈品等IP的咖啡品牌联名授权及联名服务与产品
国际生豆交易平台：
厦门港作为重要的枢纽，依托 “一带一路” 经济带，与 Coffee Belt 各单位合作，展会将世界各大产区的咖啡豆一站式系统展出，如巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚、埃塞俄比亚、乌干达、洪都拉斯、秘鲁、危地马拉、哥斯达黎加、中国云南等。
展会覆盖从咖啡种植、生豆贸易、烘焙加工、设备制造到文创周边、零售终端的全产业链环节，实现全球咖啡生豆供应商与采购商的直接对接，推动跨境贸易合作。
"产地直采+品牌矩阵+跨界联动"的资源配置模式，构建了覆盖全球供应链与本地化消费场景的产业生态，实现供应链与消费场景的深度联动。
国际行业大咖汇聚：
汇集咖啡行业大咖，进一步深化行业间的交流合作，凭借行业头部对消费市场的洞察及投资经验，对咖啡产业链展开深入分析，提供创新赋能思路，揭示投资机会，分享全球期货市场及咖啡保值策略，分享咖啡产业的全链路解决方案，与各位行业伙伴携手，共同探讨咖啡产业发展趋势。
携手展会长期合作伙伴致力于推动中国咖啡产业的规范化、专业化和国际化发展，以全球视野融合国内外资源，迈向更加繁荣、绿色、可持续的未来。
多场景式渠道构建：
打造"咖啡+"沉浸式消费场景，拓展办公场景 、酒店 、汽车4S店 、商超 、网吧 、线上商城 、礼盒集采 、文创场景等不同领域的采购商，实现全产业链现场采购体验 ，合力打造业内创新发展的新业态。
展会邀约客商覆盖百家协会和近万家企业，整合线下精品咖啡店资源，邀请数百咖啡馆主理人联袂策划营销活动，实质助力合作伙伴拓宽渠道。更有汇聚“咖啡 +”精酿厂牌创意集群，跨界探索跨场景消费新业态。
数字化营销赋能：
以数字化营销为核心驱动力，创新构建深度融合直播电商生态与品牌战略逻辑，引入电商平台及数字化营销矩阵，实现精准流量转化。
以内容共创为核心驱动力，创新构建直播电商生态与品牌战略的深度融合，通过汇集各类电商平台及自媒体传播矩阵，打造多维度内容发酵体系。线上联合各平台主题直播间，线下通过展商联动与场景化内容生产，形成“内容传播—线下体验—社交裂变”的营销闭环，助力展商实现品牌价值沉淀与潜在客群积累。
往届展商
展商资源具备全球化布局与全产业链覆盖的双重优势。
展会吸引了来自埃塞俄比亚、乌干达、印度尼西亚、越南、老挝、塞尔维亚等全球20余个主要咖啡产国的产业机构及品牌，也汇聚了云南、吉林延边、台湾地区等特色咖啡展团，并设置"国际生豆超市交易平台"。
依托国际化生豆交易平台，构建覆盖种植、加工、零售的全产业链生态，实现全球咖啡生豆供应商与采购商的直接对接，推动跨境贸易合作。
展会覆盖从咖啡种植、生豆贸易、烘焙加工、设备制造到文创周边、零售终端的全产业链环节，往届展会成功吸引瑞幸、星巴克、麦咖啡、肯悦咖啡等累计近千家国内外知名连锁品牌齐聚一堂，共襄盛举。"产地直采+品牌矩阵+跨界联动"的资源配置模式，构建了覆盖全球供应链与本地化消费场景的产业生态，实现供应链与消费场景的深度联动。
客商类型
展会累计吸引超十万量级的行业从业者参与，涵盖连锁品牌、咖啡品牌，咖啡培训机构，进出口贸易商，咖啡馆主理人，咖啡师，酒店、餐饮、商超零售、文旅消费、团购、电商（含跨境电商）从业者；食品饮品工厂企业、烘焙加工企业，品牌策划，媒体，设计师等等多领域群体，形成覆盖全产业链的专业采购及合作网络，现场交易规模屡创新高，大型签约项目累计已突破三亿元。
依托国际化生豆交易平台，构建覆盖种植、加工、零售的全产业链生态，实现全球咖啡生豆供应商与采购商的直接对接，推动跨境贸易合作。
媒体策划
通过全媒体矩阵协同发力与跨界资源整合，依托权威媒体深度报道，强化"国际咖啡贸易平台"的定位背书；策划了专业咖啡赛事、生豆交易平台等垂直内容，形成"专业内容破圈"效应。往届展会实现全域媒体亿级曝光量，整合海量行业达人资源、主流平台推广及权威媒体矩阵，多维触达广泛受众群体，显著提升行业声量与品牌影响力。
中国咖啡杯测大赛
全国总决赛
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厦门咖啡展组委会将第三次携手中国咖啡联盟，作为一项覆盖全国的咖啡竞技盛事，经过地区的激烈比拼，最终各路精英汇聚厦门，共同呈现了备受瞩目的中国咖啡杯测大赛全国总决赛。
大赛旨在创建长期、普众、公正的咖啡竞赛活动同时体现友谊、团结和公平的竞赛精神以促进咖啡文化的推广和传播。
厦门咖啡展
零收益系列总决赛
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数百位咖啡师汇集厦门，参与“厦门咖啡展·零收益烘焙赛全国总决赛”、“厦门咖啡展·零收益杯测赛全国总决赛”，及“厦门咖啡展·零收益趣味赛”为咖啡行业发展更多优秀人才。
零收益赛事旨在建立一个生豆商、烘焙师、国际感官评审三方零距离接触的交流平台，让各方都能充分发挥所长，提升行业整体水平。
往届专业赛事
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TBC咖啡挑战赛
厦门咖啡展 x 全国咖啡萃取锦标赛（厦门站）
展会长期打造咖啡文化交流平台，吸引众多专业咖啡师与咖啡爱好者同台交流，促进品牌推广，推动咖啡行业发展。
全球咖啡豆产区
杯测分享会
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在知名豆商 豆威咖啡 等企业的鼎力支持下，展会配套设立的全球生豆杯测区，协力合作为咖啡爱好者们带来丰富的咖啡体验！
构建国际生豆交易平台
打造新式场景消费模式
全球机构联手构建新平台，
2025厦门咖啡展火力全开！
全球生豆狂欢、杯测PK擂台、烘焙大师秀
一站式玩转咖啡宇宙 ！
专业度拉满×全链路解决方案×咖圈顶流
这波必须冲！
来源：厦门咖啡展
