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EFU模式:会展企业迈向新阶段的创新引擎
时间:2025-03-19   访问量:1240


       


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刘海莹

原全国会展业标准化技术委员会副主任

刘海莹先生历任北京五洲大酒店总经理、北京五洲皇冠假日酒店副总经理、北京国际会议中心总经理和国家会议中心总经理。刘海莹先生在酒店和大型会议中心工作时间超过30年,在国际会议和展览业领域拥有骄人的工作经验和理论水平。受全国会展业标准化技术委员会的委托,刘先生牵头研制的《会议分类与术语》国家标准于2014年8月1日正式实施,这是国内会议业的第一个国家标准。著有《会议中心的设计、运营与管理》(2012年1月出版,合著)、《海观会展》(2016年7月出版)。



EFU模式帮助会展企业进入发展新阶段

文|刘海莹


EFU(embedded fonctional unit)是个专业术语,即,“嵌入式功能单元”,通常出现在电子设备或汽车电子系统中,现在会展上下游企业也在探索中发展。EFU模式不同于传统服务模式,EFU团队不仅要熟悉会展活动包括会展场馆的业务操作技能,更关键的是,能够深度理解甲方及其行业的主要产品、价值文化、领袖人物及市场结构等等,进而主动向上游溯源至甲方生态位,担当起甲方内设部门的职能作用。


以会展场馆为例:根据UFI发布的《2024年全球展览场馆地图》,中国占据全球前五大场馆的前四席,全国场馆总室内展览面积占全球总量的31.3%、占亚太地区总量的81.2%。中国贸促会最新发布的《中国展览经济发展报告2024》数据显示,在纳入统计的190家会展场馆中,106家场馆全年仅举办2-9个展会。在当前经济环境下,会展场馆场馆经营管理的压力挑战可见一斑。合理运用EFU模式可以帮助会展场馆开源节流提质。


EFU不是简单的服务外包,它通过帮助会展场馆及其外部合作方来实现业务协同共生,以资源合力优势共同开拓业务、以资源互通优势彼此导入业务,进而获得盈利增长。比如,搭建类公司、餐饮服务类公司不仅仅提供现场服务,而是通过EFU模式嵌入到会展场馆组织架构中,承担起场馆现场服务管理部门的职责。对于场馆而言,业务范围可以从场地租赁和现场基本服务扩展到活动策划、展位规划、展台搭建、展品租赁、交通疏导、安全管理等多方面。这种业务模式可以帮助会展场馆,尤其是在二三四线城市场馆,争取到更多业务机会。同样,会展场馆和主场搭建公司、餐饮服务公司等均有各自客户资源库,互相导入资源,可以为彼此带来合作范围外的营收增长。武汉不少的“主场公司”由此进入到场馆服务运营过程中,自身获得了长足的发展。


EFU模式可以帮助会展场馆优化人力资源配置,合理管控人力资源成本。会展场馆组织结构设计要与业务板块相匹配,把需要一定专业经验、需根据展会规模灵活调控人员数量的岗位,交由合作方承担,以减少自身的岗位设置和人员配置;把有限的岗位和人员编制留给市场营销、业务销售和对客服务等业务部门,这样既可提升客户服务体验,又能管控人工成本。


既然可以增加收益、降低人工成本,是否意味着会展场馆业务部门都可以采用这种模式?不然。这种模式和常规服务外包合作不同,目前会展场馆在工程、安保和保洁等业务板块广泛使用服务外包,由场馆内部人员对服务质量进行管理和监督,外包公司仅提供执行层面的基本服务。EFU嵌入模式意味着外部机构进入到场馆的内部管理框架中,意味着外部机构有更多机会了解企业内部信息,场馆如何保证关键信息不外流?业务合作深入绑定后,场馆如何掌握对外部机构的谈判话语权?如何确定合作年限,以保证客户体验、场馆收益和外部机构收益的一致性?如何保持 场馆的核心竞争力,确保自身不被“取而代之”?诸如此类问题,仍需逐步探索解题。


没有放之四海而皆准的管理方法,也没有普遍适用于各种情境的管理模式。在新发展时代中,会展场馆管理领域需要更多新模式和新探索。


来源:中国会展


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